YOSUKATA 13.5 "Flat Bottom Blue Carbon Steel Wok für Stir Fry"
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- TRUE FLAVOR & VERSATILITY: The YOSUKATA 13.5” carbon steel wok with a flat bottom is specially designed to retain juices and enhance taste. Whether you're looking for a grill wok, BBQ wok, extra large wok, fried rice pan, or a professional authentic wok for home, outdoor, or restaurant use, it’s ideal for stir-frying, pan-frying, braising, deep-frying, searing, steaming, and even smoking. Discover the rich, true flavours of Chinese and Asian cuisine.
- Unser Pow Wok wird mit spezieller Technologie bei hohen Temperaturen vorgewürzt - Sie müssen ihn nicht selbst verbrennen. Einfach spülen und anfangen zu kochen. Saison mit Öl, um eine natürliche, chemikalienfreie alternative Oberfläche zu bauen, die sich bei jeder Verwendung verbessert. Dieses Wok No PTFE ist Ihr Werkzeug für gesundes, heißes Kochen mit traditionellem Flair.
- DURABLE MATERIALS & ERGONOMIC DESIGN: Forged from 15-gauge heavy-duty carbon steel, this deep wok pan is heat-resistant and built to last. The ergonomic non-sliding wooden handle provides a safe, comfortable grip during long cooking sessions—perfect for both stir-frying and deep-frying. NOTE: At 4.1 lb, it’s heavy – just like a true traditional authentic wok built for professional use.
- SAFE & UNIVERSALY: This XL wok contains no synthetic coatings or chemicals, ensuring clean, safe cooking. It’s 100% non-toxic and made from pure, natural materials. Its flat bottom design makes it compatible with all stovetops—including gas, electric, ceramic, induction cooktops, and open fire cookware.
- EINFACHE VERWENDUNG UND LAGERUNG: Kompakt genug für Camping, Grillen oder den täglichen Küchengebrauch, ist dieser Indoor / Outdoor-Wok einfach zu tragen und zu lagern. Ein BONUS Pflegehandbuch mit Gewürzanweisungen, Rostschutztipps und Nutzungshinweisen ist im Produktvideo enthalten und verfügbar. Aus diesem Grund gilt es als der beste Wok für Rührbrut - er liefert authentische Geschmacks- und Restaurantqualitätsergebnisse, wo immer Sie kochen.
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Select a product to estimate shipping.Ist dieser Wok mit allen Wärmequellen kompatibel?
Ja. Dank seines flachen Bodens arbeitet der Wok an Induktions-, Elektro-, Gasherden und sogar an Grills, Grills und Lagerfeuern. Vermeiden Sie eine direkte Flamme am Holzgriff.
Ist der Wok-Anti-Stick und erfordert er Würze?
Es ist nicht Teflon-beschichtet, aber es ist vorgewürzt. Um die Leistung zu verbessern, würzen Sie es vor dem ersten Gebrauch mit Öl. Im Laufe der Zeit baut es eine natürliche Antihaftoberfläche aus polymerisiertem Öl auf, die sich bei jeder Verwendung verbessert.
Wie soll ich den Wok reinigen? Kann ich einen Geschirrspüler benutzen?
Handwäsche nur — keine Seife oder Geschirrspülmaschine. Reinigen Sie mit heißem Wasser und einer weichen Bürste, trocknen Sie vollständig und tragen Sie eine leichte Ölschicht auf, um Rost zu verhindern.
Ist es zum Kochen mit hoher Hitze geeignet?
Absolut. Kohlenstoffstahl ist ideal zum Frittieren, Schweißen und Frittieren. Es widersteht hoher Hitze und ist die erste Wahl für professionelle Köche.
Was macht diesen Wok besser als Anti-Stick-Kochgeschirr?
Es ist PTFE / PFOA-frei, bei hohen Temperaturen sicher und viel langlebiger. Es baut seine eigene Antihaftschicht natürlich und liefert authentische, Restaurant-Qualität Rührbrut zu Hause.
Warum klebt Essen an meinem vorgewürzten Wok und wie kann ich es verhindern?
Essen bleibt, wenn der Wok nicht heiß genug ist, zu wenig Öl hat oder überfüllt ist. Für beste Ergebnisse erhitzen Sie den Wok, bis er anfängt zu rauchen, fügen Sie genug Öl hinzu und kochen Sie in kleineren Chargen. Dies sorgt für eine ordnungsgemäße Versiegelung und hilft, eine Antihaftoberfläche zu erhalten
Warum rostet mein Wok oder entwickelt Gruben- / Flaking-Spots und wie kann ich es beheben?
Rost entsteht durch Feuchtigkeit oder schlechte Lagerung; Lochfraß / Flaking geschieht aus sauren Zutaten. Scrub Rost / Gruben / Flecken mit Stahlwolle, gründlich trocknen und Neusaison. Vermeiden Sie saure Lebensmittel in frühen Anwendungen
Warum ist die Beschichtung auf meinem Wok Peeling oder Abblättern, und warum wackelt oder verzieht es sich auf dem Herd?
Peeling / Flaking ist eine Folge von sauren Lebensmittelzutaten Kontakt mit dem Eisen. Streifen flockige Schichten mit Stahlwolle und Wiedersaison mit Öl; Verwerfung wird durch plötzliche Temperaturänderungen verursacht. Erhitzen Sie den Wok immer allmählich und kühlen Sie ihn vor dem Waschen ab
Was ist die schwarze Beschichtung auf meinem Wok und warum ist ein neuer Wok mit Öl bedeckt?
Die schwarze Farbe kommt von der Oberflächenhärtung während der Stahlproduktion - es ist ein sicheres Eisenoxid. Es werden keine Farbstoffe, keine Chemikalien oder Antihaftbeschichtungen verwendet. Das Schutzöl ist nur für den Versand bestimmt - waschen Sie den Wok einmal mit Seife, spülen und trocknen Sie gründlich
Kann ich Metallutensilien mit meinem Wok verwenden, und sind Kratzer etwas, worüber ich mir Sorgen machen muss?
Ja, Metallutensilien sind sicher zu verwenden. Der Wok besteht aus Kohlenstoffstahl ohne chemische Beschichtungen, so dass kleine Kratzer normal und nicht schädlich sind. Sie werden die Leistung nicht beeinträchtigen und werden im Laufe der Zeit mit regelmäßigem Rühren und Kochen natürlich heilen
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Spezifische Verwendungen für Produkte | Grill or Pfannenbraten or bbq or Kochen im Freien or Frittieren or Scheuerung or Innenkochen or Elektroherd or Induktionskochfeld or Gaskocher or offenes Feuer or Außencamping |
| Empfohlene Verwendungen für das Produkt | Frittieren or Sauté or Frittieren mit Rührwerk or Verschmierung or Frittieren |
| Kompatible Geräte | Elektrische Spule or Glatte Oberflächeninduktion or Gas or Glatte Oberfläche Nicht-Induktion |
| Hersteller | Yosukata |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Produktpflegeanweisungen | Handwäsche nur |
| Griffmaterial | Kohlenstoffstahl |
| Metalltyp | Kohlenstoffstahl |
| Beschreibung der Beschichtung | ungestrichen |
| Marke | YOSUKATA |
| UPC | 7420337386 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Form | abgerundet |
| Kapazität | 5 Liter |
| Modellbezeichnung | Blue Carbon Steel Wok |
| Farbe | Blau |
| Positionsgewicht | 1,85 kg |
| Product information | |
| Anzahl der Packungen | 1 |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 123 |
| Materialtyp | Kohlenstoffstahl |
| Höchsttemperatur | 600 °F |
| Item details | |
| Modellnummer | 123 |
| Features & Specs | |
| Zusätzliche Merkmale | Induktionsherdkompatibel or BBQ or Gaskocher kompatibel or Grill or Offenes Feuer or Elektrischer Herdkompatibel or Outdoor Camping Wok |
| Others | |
| Item Highlight | Camping or Grill or elektrisch or Gas or Kompatibel mit offenem Feuer or Keramik or Induktionskochflächen - Traditionelle chinesische Pfanne für BBQ |
| Produkttyp | Woks & Stir-Fry Pfannen |