Mercer Culinary Ultimate White, 6 Zoll gebogenes Knochenmesser
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- QUALITÄTSBAU: Messer werden mit hochkarätigem japanischem Stahl für eine einfache Kantenwartung und einer rasiermesserscharfen Klinge gefertigt, die hält
- SUPERIOR DESIGN: Gebaut, um ergonomische Griffe mit texturierten Fingerpunkten zu halten, bieten einen rutschfesten Griff mit zusätzlichem Komfort, Haltbarkeit und Sicherheit
- BESTE VERWENDUNG: Zum Trennen von Fleisch vom Knochen. Ideal zum Entbeinen von Huhn, Schinken und Fisch oder zum Schneiden von Fett und Sehnen
- EASY CARE: Um die Leistung und Langlebigkeit Ihres Mercer-Messers zu maximieren, waschen Sie Besteck nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und milder Seife sorgfältig von Hand; Spülen und Trocknen Sie es vollständig mit einem weichen Handtuch. Nicht in Geschirrspülmaschine oder Tauchen für längere Zeit
- MERCER CULINARY ULTIMATE WHITE SERIES: Eine außergewöhnliche Kombination aus Qualität, Design, Materialien und Handwerkskunst für die wertbewusste Küche; perfekt für den professionellen Einsatz oder den Heimkoch-Enthusiasten
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Select a product to estimate shipping.Dieses Ultimate White 6-Inch Curved Boning Knife wird mit dem hochwertigsten japanischen Stahl für eine einfache Kantenpflege und ein schnelles Schärfen für eine rasiermesserscharfe Kante hergestellt. Die gekrümmte Klinge bietet einen besseren Arbeitswinkel beim Schneiden in der Nähe und um den Knochen. Das Knochenmesser enthält einen einteiligen kohlenstoffreichen, fleckenfreien japanischen Stahl und einen Polypropylengriff.
Qualität, Design, Materialien und Handwerk für die wertbewusste Küche
Kohlenstoffreicher japanischer Stahl
Mercer Culinary Ultimate Weiße Messer werden aus japanischem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der leicht zu pflegen ist. Nicht färbende Klingen widerstehen Rost, Korrosion und Verfärbung, und rasiermesserscharfe Kanten machen Schneiden und Hacken zu einer Brise.
Ergonomische Griffe
Die komfortablen ergonomischen Griffe von Mercer Culinary Ultimate White sind aus hochbelastbarem, fleckenresistentem Polypropylen gefertigt. Sie haben strukturierte Fingerpunkte für Rutschfestigkeit und sind so konzipiert, dass sie sich dort, wo sie auf die Klinge treffen, sanft verbreitern, um ein Finger- und Handschutz zu werden.
*NSF zertifiziert
NSF ist ein globaler Anbieter von Lösungen für öffentliche Gesundheit und sicherheitsbasiertes Risikomanagement. Es ist eine hoch angesehene unabhängige Organisation, die streng getestet und zertifiziert hat, dass Mercer Culinary Ultimate White Messer ihren Standard für Sicherheit, Qualität und Leistung erfüllt haben.
*NSF-Zertifizierung C0391463-1, 2019
Pflege und Handhabung von Mercer Besteck
Die Leistung eines Mercer Culinary Ultimate White Messers kann verringert werden, wenn es nicht richtig gepflegt wird.
Besteck sollte niemals in einer Geschirrspülmaschine gewaschen werden, da intensive Hitze und harte Reinigungsmittel dazu führen können, dass sich der Griff verschlechtert. Vorsichtig mit Seife und warmem Wasser von Hand waschen, spülen und mit einem weichen Handtuch trocknen.
Tauchen Sie nicht ein oder tauchen Sie für längere Zeit in Wasser ein oder verwenden Sie Chlorbleiche, da sie die Klinge entkernen und verfärben kann. Vermeiden Sie das Einweichen in Aluminium- oder Edelstahlspülen, da diese Metalle zu Lochfraßen auf der Klinge führen können.
Lagern Sie in einem Besteckblock oder einer Umhüllung, um die Schneiden zu erhalten und Verletzungen zu vermeiden.
Mercer Culinary – Das Arbeitspferd der Küche
Over 30 years ago the founders of Mercer Culinary recognized the need for high-quality, value-driven cutlery for both professionals & food enthusiasts. They developed knife brands that were accessible to everyone including trained chefs, industry professionals, culinary students & home cooks.
In the years since then the company has grown to be a global source for precision culinary tools & accessories encompassing six product categories; cutlery, kitchen tools, sharpening, plating, storage & apparel.
With quality, performance, value, & service continuing to be the foundation of Mercer Culinary, the second generation, family run business, embraces tradition, but continues to look forward to meeting the changing needs of professional chefs & food enthusiasts. The company’s approach is all about collaborating with master chefs & industry pacesetter to understand their challenges & needs, then develop products which take food preparation, cooking & serving to a new level.
Product details







| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Mercer Culinary |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Positionslänge | 6 Zoll |
| Schaufelkante | hohl |
| Marke | Mercer Culinary |
| UPC | 765301924492 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Trichter |
| Farbe | Weiß |
| Größe | 6"" |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher Stahl |
| Global Trade Identification Number | 00765301924492 |
| Positionsgewicht | 0,12 kg |
| Product information | |
| Bauart | Gestempelt |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | M18180 |
| Materialtyp | Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | M18180 |
| Name des Typs | Messer |
| Others | |
| Produkttyp | Messer |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher Stahl |
| Blattlänge | 6 Zoll |




















