Ergo Chef Prodigy Serie 6-Zoll breites Knochenmesser - High Carbon Stainless Steel Semi-Stiff Blade mit ergonomischem rutschfestem Griff für präzises Fleischentbeinen
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- Präzisionsschneiden: Dieses 6" breite Entbeinungsmesser verfügt über eine kohlenstoffreiche Edelstahlklinge mit einer 18-Grad-Schneidkante, ideal für präzise Entbeinungsaufgaben
- Vielseitiger Gebrauch: Perfekt zum Entbeinen von Geflügel, Fisch und Fleisch, ist dieses Messer vielseitig und effizient für verschiedene Küchenaufgaben.
- Ergonomischer Komfort: Der ergonomische TPR-Handgriff sorgt für einen rutschfesten Griff, reduziert die Ermüdung der Hände bei längerem Gebrauch und bietet eine außergewöhnliche Kontrolle.
- Haltbarkeit und Wartung: Aus kohlenstoffreichem Edelstahl gefertigt, bietet dieses Messer Korrosionsbeständigkeit und erfordert im Vergleich zu reinen Kohlenstoffstahlmessern weniger Wartung. Handwäsche empfohlen.
- Qualität und Garantie: Konstruiert aus hochwertigen Materialien, kommt dieses Messer mit einer 5 Jahre begrenzten Garantie, die Hersteller Mängel in der Verarbeitung abdeckt.
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Select a product to estimate shipping.Ergo Chefs Prodigy-Serie (6-Zoll-Knochenmesser)
Verwandeln Sie Ihr Fleischzubereitungserlebnis mit dem Ergo Chef Prodigy Series 6" Wide Boning Knife", einem Präzisionswerkzeug, das sowohl für professionelle Köche als auch für Liebhaber der Hausmannskost entwickelt wurde. Dieses Messer verfügt über eine kohlenstoffreiche Edelstahlklinge (5Cr15MoV) mit einer Schneide von 18 Grad und sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Das mittlere Flex-Design der Klinge ermöglicht ein einfaches Manövrieren um Knochen und ist somit ideal für das Entbeinen von Geflügel, Fisch und verschiedenen Fleischstücken.
Der ergonomische TPR-Handgriff des Messers ist nahtlos geformt und bietet einen rutschfesten Griff, auch beim Umgang mit nassen Lebensmitteln. Dieses Design reduziert die Ermüdung der Hände während des längeren Gebrauchs und verbessert die Kontrolle, was präzisere Schnitte ermöglicht. Die 95 Durometer-Bewertung des Griffs sorgt für ein solides Gefühl und einen komfortablen Griff.
Mit einer Länge von 6 Zoll und einer Dicke von 0,950 ist die Klinge größer als herkömmliche Entbeinungsmesser und bietet eine verbesserte Vielseitigkeit für verschiedene Küchenaufgaben. Das bolsterlose, übergeformte Tang-Design des Messers verbessert das Gleichgewicht und die Haltbarkeit und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches Schärfen der gesamten Klinge.
Mit einem Gewicht von 4,2 oz bietet dieses Messer eine ausgezeichnete Manövrierfähigkeit, ohne auf Stärke zu verzichten. Es ist auf 55-57 HRC wärmebehandelt und bietet eine perfekte Balance zwischen Kantenhalt und Leichtigkeit des Schärfens. Die Gesamtlänge von 11,4 Zoll bietet ausreichend Reichweite für die meisten Entbeinungsaufgaben.
Dieses Messer der Ergo Chef Prodigy Series ist nicht nur ein Werkzeug; es ist eine Investition in Ihre kulinarischen Fähigkeiten. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein Liebhaber der Hauskoch sind, dieses Entbeinungsmesser wird Ihre Fleischzubereitungstechniken verbessern und die Entbeinungsaufgaben effizienter und angenehmer machen.
Gewicht: 4,2 oz. Klingenlänge: 6" Klingenhöhe (Rand nach hinten): .950" Klingendicke: .065" Grifflänge: 5.325" Griffbreite: .890" Griffhöhe in der Mitte: 1,3" OAL: 11,4"
Besondere Merkmale
Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl
High Carbon Edelstahl (5Cr15Mov) Klinge bietet ausgezeichnete Schärfe und Kantenretention; 6-Zoll-Klinge mit 18-Grad-Rasiermesser scharfe Kante. Präzise Vakuum Wärmebehandlung und Temperung, garantiert Ihnen die hervorragende Härte und dauerhafte Leistung. Bietet mittlere Flexibilität.
Ergonomischer rutschfester Griff
Ergonomischer Komfort Griff mit Schutzbereich, texturiert, rutschfest und ergonomisch für einen ausgewogenen komfortablen beidhändigen Halt konzipiert. Der leicht texturierte Griff bietet einen rutschfesten Griff, mit dem Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchte mühelos sicher schneiden und schneiden können.
Klingenmesser der Serie Prodigy
Prodigy II 6 Wide Boning Prep Knife mit poliertem Kohlenstoff-Edelstahl (5Cr15MoV) Klinge. Das neue Styling des Griffs bietet einen großen ergonomischen Griff für entspannteren Komfort bei der Zubereitung von Fleisch, Huhn und all Ihren Proteinen. Die Klinge ist breiter und hat eine mittlere Biegung, um Knochenkonturen zu folgen.
Behandelte Wärme: 55-57HRC Gewicht: 4,2 oz. Klingenlänge: 6" Klingenhöhe (Rand nach hinten): .950" Klingendicke: .065" Grifflänge: 5.325" Griffbreite: .890" Griffhöhe in der Mitte: 1,3" OAL: 11,4"
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Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Griffmaterial | Edelstahl or Stahl |
| Hersteller | Ergo Chef LLC. |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Positionslänge | 6 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | Ergo Chef |
| UPC | 859358005614 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Farbe | Schwarz |
| Größe | 6"" |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Product information | |
| EU Spare Part Verfügbarkeitsdauer | 5 Jahre |
| Bauart | Gestempelt |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | ProdigyII/2061 |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | ProdigyII/2061 |
| Others | |
| Produkttyp | Entbeinungsmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 6 Zoll |