ZWILLING Vier-Sterne-5,5-Zoll-rasiermesserscharfes deutsches Edelstahl-Knochenmesser mit hohem Kohlenstoffgehalt, hergestellt in deutscher Fabrik mit Spezialformelstahl, seit fast 300 Jahren perfektioniert, Geschirrspüler sicher
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- Hergestellt in Deutschland
- Spezielle Formel mit hohem Kohlenstoffgehalt NO STAIN Stahl
- SIGMAFORGE Messer wird aus einem einzigen Stück massiven Stahl geschmiedet
- Die eisgehärtete FRIODUR-Klinge beginnt schärfer, bleibt länger schärfer und hat eine überlegene Widerstandsfähigkeit
- Präzisionsgehontes Messer und lasergesteuerte Kante sorgen für idealen Schnittwinkel für Schärfe und Haltbarkeit
- Ergonomische Polypropylengriffe dauerhaft gebunden für nahtlose Genauigkeit und Lücken
- 57 Rockwell-Härte = ausgezeichnete Kantenhaltung
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Select a product to estimate shipping.PRODUKTBESCHREIBUNG VIER STAR ist die meistverkaufte Messerserie von ZWILLING J.A. Henckels weltweit. Verfeinert und handgefertigt von den erfahrensten Handwerkern, ist diese berühmte Kollektion das Vorbild für Sicherheit, Ergonomie und Komfort. Dank ihres nahtlosen Übergangs vom Polster zum Griff sind die Messer für längere Zeit angenehm zu verwenden. Der Polster bietet die richtige Balance und fungiert gleichzeitig als sicherer Fingerschutz. Die Messer sind aus proprietärem Spezialformelstahl gefertigt, der seit über 280 Jahren perfektioniert wird. In Kombination mit ZWILLINGs charakteristischer Eishärtungstechnik sind diese FRIODUR-Schaufeln härter, schärfer, sie werden NICHT STAIN oder Chip und behalten ihre Schärfe länger. Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl, haben die SIGMAFORGE Messer eine außergewöhnlich robuste, ausgewogene und flexible Klinge. Die 5-1/2-Zoll-handgehonte Klinge dieses Messers weist eine scharfe Kurve in der Nähe des Polsters und eine gerade Schneide auf. Die Klinge ist schlank, schmal und flexibel, um Knochen zu entfernen, insbesondere von Hühnern und anderem Geflügel. Die meisten Henckels-Linien - einschließlich der beliebten Vier-Sterne-Serie - Feature-Blades aus Friodur, einem speziellen, eisgehärteten, fleckenfreien Stahl, der 1939 von der Firma entwickelt und patentiert wurde. Diese spezielle Formel wurde für außergewöhnliche Härte und hohe Korrosionsbeständigkeit entwickelt. Das 1731 gegründete Unternehmen J.A. Henckels ist nicht nur einer der ältesten Besteckhersteller der Welt, es ist auch einer der angesehensten und stellt Bestseller her, die garantiert ein Leben lang halten. Kim Harwell Von dem 1976 erstmals vorgestellten Hersteller ist die Four Star®-Serie eine der beliebtesten Messerlinien der Welt. Four Star® Messer wurden in enger Zusammenarbeit mit renommierten professionellen Köchen entworfen und entwickelt. Das Ergebnis war ein vollständig geschmiedetes Messer mit einem einzigartigen geformten Griff. Die Four Star®-Linie enthält Messer für alle Aufgaben und umfasst die folgenden offenen Messertypen: Parer, Brot, Peeling, Sandwich, Utility, Carving, Chef TMs, granton edge slicer, santoku und andere. Four Star® Messer sind auch in einer Reihe von Blocksets und Geschenksets erhältlich. Vier-Sterne-Messer werden aus einem einzigen Stück exklusiver Formeln, kohlenstoffreichem, fleckenfreien Stahl unter dem brandneuen Sigmaforge-Standard präzise geschmiedet. Als Ergebnis haben Four Star Messer eine verbesserte Qualitätskonsistenz, dauerhafte Schärfe und perfekte Geometrie. Die einstückige Konstruktion von Sigmaforge bietet auch eine hohe Präzision und eine verbesserte Stabilität der Schaufel und der Stahlkonstruktion, wodurch die Haltbarkeit der Schneiden für eine dauerhafte Schärfe verbessert wird. Darüber hinaus verwenden Four Star® Messer J.A. Henckels Friodur-Eishärtung für Korrosionsbeständigkeit, ein Prozess, der auch zur innovativen Retention beiträgt. It's All in The Grip: Die Four Star®-Serie verfügt über hochwirksame Polypropylengriffe, die dauerhaft ohne Lücken an die Messerklingen gebunden sind. Diese bequemen Griffe sind bruchsicher, hygienisch und farblich. Darüber hinaus bietet der Superpolster Gewicht, garantiert Sicherheit und fügt Gleichgewicht hinzu. Merkmale: * SIGMAFORGE 1-Stück, Präzisionsschmiedekonstruktion: Bietet perfekte Geometrie, hohe Präzision und verbesserte Stabilität der Klinge und Stahlstruktur, wodurch die Haltbarkeit der Schneide für dauerhafte Schärfe verbessert wird. * Lasergesteuerte Kante: Ist schärfer und bleibt länger schärfer. Hat einen konsistenteren Blattwinkel. * Friodur-Eishärtung: Maximale Fleckenfreiheit und mehr Blattfestigkeit. Verbesserte Korrosions- und Lochfraßbeständigkeit. * Superpolster: Bietet Gewicht, garantiert Sicherheit und fügt Gleichgewicht hinzu. * Voller Rattenschwanz-Tang: Bietet ein richtiges Gleichgewicht und größere Stärke. * Kohlenstoffreicher fleckenfreier Stahl, eine exklusive J.A. Henckels-Formel: fleckenfrei, rostfrei. * Hand, Präzision gehonte Klinge: Ist schärfer und bleibt länger schärfer. * Verklebte Polypropylengriffe: Komfortable geformte Griffe und Lebensmittel sicher * Geschirrspüler sicher: Einfache Pflege (Obwohl das Händewaschen von J.A. Henckels empfohlen wird). * Volle Garantie: J.A. Henckels steht hinter all seinen Messern.
BESONDERE FORMELSTÄNDE
Diese in Deutschland hergestellten Messer werden aus einer speziellen Formel mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt NO STAIN Stahl
SINGLE PIECE, FORGED KNIFE
SIGMAFORGE Messer ist Präzision aus einem einzigen Stück massiven Stahl geschmiedet, die eine robuste, ausgewogene und flexible Klinge bietet
ERGONOMIE UND GEMEINSAM
Der ergonomische Polypropylengriff ist dauerhaft verklebt. Mit einem nahtlosen Übergang vom Polster zum Griff sind die Messer bequem für lange Zeiträume zu verwenden.
ÜBERWACHUNG
Eisgehärtete FRIODUR-Klinge bleiben länger schärfer und haben eine überlegene Belastbarkeit
AUSSERGEHÖRIGE RETENTION
Mit einer 15 Rockwell Härte sorgt diese präzisionsgeschliffene Klinge und lasergesteuerte Kante für einen idealen Schnittwinkel für Schärfe und Haltbarkeit.
EASY CLEAN UP
Geschirrspüler sicher, Händewaschen empfohlen
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | ZWILLING J.A. HENCKELS |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Verbundwerkstoff |
| Positionslänge | 5,5 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | ZWILLING |
| UPC | 035886079765 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Knochenmesser |
| Farbe | Edelstahl |
| Größe | 5,5 |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Global Trade Identification Number | 00035886079765 |
| Positionsgewicht | 4,8 Unzen |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 31086-143 |
| Materialtyp | ZWILLING Spezialformel High Carbon No Stain Steel |
| Item details | |
| Modellnummer | 31086-143 |
| Name des Typs | Flexibles Knochenmesser |
| Beschreibung der Herstellergarantie | Lebenslange Garantie gegen Herstellerfehler |
| Others | |
| Produkttyp | Flexibles Knochenmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 5,5 Zoll |