Shun Classic 2,5 "Vogelschnabelmesser"
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- SPEZIALISIERTES OBST UND PFLANZLICHES KNIFE: Das Shun Classic 2,5-Zoll Bird's Beak Knife wurde fachmännisch entwickelt, um komplizierte, dekorative Designs zu schneiden und Ihre Präsentation präzise zu perfektionieren.
- PIONEERING EXCELLENCE: Bringen Sie ein Stück der renommierten Classic Series mit nach Hause – die original authentische japanische Bestecklinie, die in die Vereinigten Staaten eingeführt wurde. Genießen Sie überlegenes Handwerk und innovatives Design.
- SUPERIOR SHARPNESS: Hergestellt aus VG-MAX-Stahl und 68 Schichten Damaskusverkleidung, liefert dieses Messer rasiermesserscharfe Präzision mit einer 16-Grad-Kante und garantiert eine langlebige Leistung.
- COMFORTABLE DESIGN: Der D-förmige Pakkawood Griff bietet einen komfortablen und sicheren Griff und bietet optimale Kontrolle für Links- und Rechtshänder.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Jedes Shun-Messer wird in Japan sorgfältig handgefertigt und spiegelt ein Erbe traditioneller Messerherstellung und ein Engagement für überlegene Qualität wider. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen.
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Select a product to estimate shipping.Das Shun Classic 2,5-Zoll Bird's Beak Knife ist ein spezialisiertes Küchenwerkzeug, das zum Schneiden komplizierter Designs und zur Perfektionierung Ihrer Präsentation entwickelt wurde. Seine Präzision und Manövrierfähigkeit sind ideal für die Herstellung von dekorativen Schnitten wie Rettichrosetten, das Ausschneiden von Flecken, das Schälen, Schneiden und die Schaffung eines hoch geformten Tournée-Schnitts. Als Teil der bahnbrechenden Classic Series, der ersten japanischen Bestecklinie, die in den USA eingeführt wurde, verbindet dieses Messer traditionelle Handwerkskunst mit moderner Innovation. Mit einem VG-MAX Stahlkern und 68 Schichten Damaskusverkleidung bietet dieses Shun Paring Messer eine außergewöhnliche Schärfe mit einer präzisen 16-Grad-Kante. Der D-förmige Pakkawood Griff sorgt für einen komfortablen, sicheren Griff sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen. Das in Japan handgefertigte Shun Classic Bird's Beak Knife verkörpert jahrhundertealte Messerkunst und eine Verpflichtung zu höchster Qualität.
Als Mitglied der stilvollen Shun Classic-Linie übernimmt dieses langlebige Vogelschnabelmesser geschickt komplizierte Schäl- und Schälaufgaben. Die kompakte Größe des Messers macht es einfach zu handhaben, während eine einzigartig gewölbte Klinge sich krümmt, um die Form vieler Früchte und Gemüse zu erfüllen. Messen 2-1 / 2 Zoll in der Länge mit einer durchdringend scharfen Spitze, ist dieses Werkzeug ein Favorit, wenn Präzision eine Priorität ist.
Mit einer 90-jährigen Geschichte überlegener Verarbeitung werden Shun-Messer in Japan vom renommierten Klingenhersteller KAI präzisionsgeschmiedet. Mit technologisch fortschrittlichen Verfahren wird ein VG-10 "Superstahl" -Kern mit 16 Schichten aus kohlenstoffreichem Edelstahl verkleidet, um ein rostfreies Damaskus-Blatt zu erzeugen. Die Damaskus-Details erhöhen nicht nur den ästhetischen Reiz des Messers, sie verhindern auch, dass Brocken kleben und vermeiden das Zerkleinern oder Beschädigen von Lebensmitteln. Einen bequemen D-förmigen Halt bildend, umfasst eine verschmolzene Mischung aus Hartholzfurnieren und Harz den einzigartigen Ebenholz Pakkawood Griff. Ein traditionell versetzter Edelstahlpolster schützt Knöchel, während eine Stahlendkappe das Stück beendet. Obwohl Geschirrspüler sicher ist, wird das Händewaschen empfohlen. Dieses Produkt beinhaltet eine lebenslange Garantie. — Amy Arnold
Vielseitiges Allzweckmesser für jede Küchenaufgabe
Perfekt für mittelgroßes Obst, Gemüse und Proteine
Kleine Klinge zum präzisen Schälen und Zuschneiden
Spezialisiert auf schnelle, effiziente Gemüsevorbereitung
Was macht Shun das Upgrade wert?
Shun Messer werden in Japan mit Premium-Stahl wie VG-MAX handgefertigt. Extra scharf aus der Box, bleiben sie länger scharf und liefern unübertroffene Präzision. Shun Messer sind mehr als ein Werkzeug, sie sind ein lebenslanges Kocherlebnis.
Wie soll ich mein Shun Messer pflegen?
Immer mit milder Seife von Hand waschen und sofort trocknen. Setzen Sie niemals Ihre Shun Messer in der Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie ein weiches Holzschneidebrett wie Hinoki, um Ihre Messerkante beim Schneiden zu schützen. Verwenden Sie Shun nicht zum Hacken durch Knochen oder gefrorene Zutaten.
Was ist die richtige Schneidtechnik für einen Shun?
Verwenden Sie eine Lokomotivbewegung beim Schneiden - bewegen Sie die Klinge vorwärts oder zurück, anstatt gerade nach unten zu drücken. Auf diese Weise kann die Klinge die Arbeit erledigen, die Müdigkeit reduzieren und dazu beitragen, dass Ihr Shun in Top-Zustand bleibt.
Wie oft sollte ich mein Messer schärfen?
Beachten Sie Ihre Shun verliert seine Kante? Hone wöchentlich, um die Klinge neu auszurichten. Wenn Honen nicht mehr funktioniert, senden Sie es zum kostenlosen Schärfen oder folgen Sie unseren Online-Tutorials, um zu Hause zu schärfen und zu schärfen.
Was ist der richtige Weg, um Shun auszusprechen?
Sag 'Shoon' (Reime mit Mond). Shun ist das japanische Konzept, Essen auf seinem Höhepunkt zu genießen. Wir ehren diese Tradition, indem wir feines Besteck herstellen, das immer auf dem Höhepunkt seiner Perfektion steht.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Kai |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Positionslänge | 8,75 Zoll |
| Schaufelkante | gebogen |
| Marke | Shun |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Bird's Beak Paring Messer |
| Farbe | SCHWARZ |
| Größe | 2.5 |
| Schaufelmaterial | Legierungsstahl |
| Global Trade Identification Number | 04901601589535 |
| Positionsgewicht | 141 g |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Materialtyp | VG-MAX Kern or Damaskus Edelstahlverkleidung |
| Nummer des Herstellers | DM0715 |
| Item details | |
| Modellnummer | DM0715 |
| Name des Typs | Schälmesser |
| Beschreibung der Herstellergarantie | Garantie auf Lebenszeit |
| Others | |
| Item Highlight | VG-MAX Kern or Damaskus Edelstahlverkleidung or Pakkawood Griff or Handgefertigtes japanisches Gemüse & Obstmesser |
| Produkttyp | Schälmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Legierungsstahl |
| Blattlänge | 2,5 Zoll |