Shun Premier 6 Boning & Fillet Knife
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- SPECIALIZED BONING & FILLET KNIFE: The Shun Premier 6-inch Gokujo Boning & Fillet Knife features a narrow, curved and extremely sharp blade that gets close to the bone and cuts fibrous tissue with ease.
- DISTINCTIVE HAMMERED FINISH: Dieses Messer ist Teil der Premier-Serie und verfügt über ein wunderschönes, gehämmertes Tsuchime-Finish, um den Widerstand zu reduzieren und zu verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
- SUPERIOR SHARPNESS: Hergestellt aus VG-MAX-Stahl und 68 Schichten Damaskusverkleidung, liefert dieses Messer rasiermesserscharfe Präzision mit einer 16-Grad-Kante und garantiert eine langlebige Leistung.
- COMFORTABLE DESIGN: Der konturierte Pakkawood Griff bietet einen komfortablen und sicheren Griff und bietet eine optimale Kontrolle für Links- und Rechtshänder.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Jedes Shun-Messer wird in Japan sorgfältig handgefertigt und spiegelt ein Erbe traditioneller Messerherstellung und ein Engagement für überlegene Qualität wider. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen.
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Select a product to estimate shipping.Erleben Sie kulinarische Exzellenz mit dem Shun Premier 6-Zoll-Gokujo-Knochenmesser, einer vielseitigen Küche, die so konzipiert ist, dass sie sich dem Knochen nähert und leicht durch Fasergewebe geschnitten werden kann. Bereiten Sie köstliche Fleischschnitzel und das perfekte Fischfilet vor. In Japan handgefertigt, verfügt dieses Messer über ein atemberaubendes, gehämmertes Tsuchime-Finish, das den Luftwiderstand reduziert und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Mit einem VG-MAX-Stahlkern und 68 Schichten Damaskusverkleidung bietet dieses Shun-Entbeinmesser eine außergewöhnliche Schärfe mit einer präzisen 16-Grad-Kante. Der Pakkawood Griff sorgt für einen komfortablen, sicheren Griff und verbessert Ihr Schneiderlebnis. Unterstützt durch freies Schärfen und Honen. Erhöhen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten mit dem Shun Premier Gokujo Boning Knife, einer perfekten Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation.
Vielseitiges Allzweckmesser für jede Küchenaufgabe
Perfekt für mittelgroßes Obst, Gemüse und Proteine
Kleine Klinge zum präzisen Schälen und Zuschneiden
Spezialisiert auf schnelle, effiziente Gemüsevorbereitung
Was macht Shun das Upgrade wert?
Shun Messer werden in Japan mit Premium-Stahl wie VG-MAX handgefertigt. Extra scharf aus der Box, bleiben sie länger scharf und liefern unübertroffene Präzision. Shun Messer sind mehr als ein Werkzeug, sie sind ein lebenslanges Kocherlebnis.
Wie soll ich mein Shun Messer pflegen?
Immer mit milder Seife von Hand waschen und sofort trocknen. Setzen Sie niemals Ihre Shun Messer in der Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie ein weiches Holzschneidebrett wie Hinoki, um Ihre Messerkante beim Schneiden zu schützen. Verwenden Sie Shun nicht zum Hacken durch Knochen oder gefrorene Zutaten.
Was ist die richtige Schneidtechnik für einen Shun?
Verwenden Sie eine Lokomotivbewegung beim Schneiden - bewegen Sie die Klinge vorwärts oder zurück, anstatt gerade nach unten zu drücken. Auf diese Weise kann die Klinge die Arbeit erledigen, die Müdigkeit reduzieren und dazu beitragen, dass Ihr Shun in Top-Zustand bleibt.
Wie oft sollte ich mein Messer schärfen?
Beachten Sie Ihre Shun verliert seine Kante? Hone wöchentlich, um die Klinge neu auszurichten. Wenn Honen nicht mehr funktioniert, senden Sie es zum kostenlosen Schärfen oder folgen Sie unseren Online-Tutorials, um zu Hause zu schärfen und zu schärfen.
Was ist der richtige Weg, um Shun auszusprechen?
Sag 'Shoon' (Reime mit Mond). Shun ist das japanische Konzept, Essen auf seinem Höhepunkt zu genießen. Wir ehren diese Tradition, indem wir feines Besteck herstellen, das immer auf dem Höhepunkt seiner Perfektion steht.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Kai |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Positionslänge | 11,25 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | Shun |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Knochenmesser |
| Farbe | Braun |
| Größe | 6"" |
| Schaufelmaterial | Edelstahl |
| Global Trade Identification Number | 04901601001365 |
| Positionsgewicht | 4,48 Unzen |
| Product information | |
| Herstellungsjahr | 2015 |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | TDM0774 |
| Materialtyp | Stahl |
| Item details | |
| Name des Typs | Shun Premier Gokujo Boning Fillet Knife or 6 Zoll or TDM0774 |
| Modellnummer | TDM0774 |
| Others | |
| Produkttyp | Shun Premier Gokujo Boning Fillet Knife or 6 Zoll or TDM0774 |
| Item Highlight | VG-MAX Kern or Damaskus Edelstahlverkleidung or Pakkawood Griff or Handgefertigtes japanisches Knochen- und Filletmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Edelstahl |
| Blattlänge | 6 Zoll |