KYOKU 6,5 Zoll Knochenmesser, Daimyo-Serie, Rosewood Handle, 440C Stahl
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- 6.5 BONING KNIFE: Dieses Metzgereimesser ist Teil der führenden Daimyo-Serie von Kyoku, hergestellt mit moderner Technologie und traditioneller Pflege und Handwerkskunst; sein japanischer 440C Edelstahl wurde vakuumwärmebehandelt und mit einem perfekt ausbalancierten Palisandergriff gepaart, um Heimköchen und Kochprofis überlegene Präzision und Kontrolle zu bieten.
- ULTRA-SHARP BLADE: Auf eine 13 bis 15 Grad Kante geschärft, liefert dieses Filetmesser äußerst präzise Schnitte durch alle Arten von Fleisch mit vernachlässigbarer Resistenz; die 59-60 HRC-Stärke der 6,5-Zoll-Stahlklinge bietet konkurrenzlose Leistung, überlegene Korrosionsbeständigkeit und außergewöhnliche Kantenretention
- CASE & ROSEWOOD HANDLE: The carefully constructed rosewood handle with its signature mosaic pin withstands cold, heat, corrosion, and moisture; the provided sheath and case allow you to preserve and store your knife with the cleanliness and care it deserves
- ERGONOMIC DESIGN: Die akribische Handwerkskunst dieses 11" Messers bietet Ihnen die perfekte Form und Gewichtsverteilung von Klinge zu Griff, die für einen ausgewogenen Betrieb erforderlich ist, um Ermüdung und Krämpfe auch in professionellen Umgebungen zu vermeiden, die längere Nutzungszeiten erfordern. "
- Protective Sheath & Case Included: Preserve and protect your meat cutting knife with ease using the included sheath and case, ensuring it remains clean and secure whenever you need it
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Select a product to estimate shipping.Das KYOKU 6,5-Zoll-Knochenmesser aus der gefeierten Daimyo-Serie ist ein Präzisionswerkzeug für ernsthafte Köche. Hergestellt mit einer langlebigen 440C Edelstahlklinge und einem schönen Rosenholzgriff, bietet dieses Messer außergewöhnliche Kontrolle und Schärfe für eine Vielzahl von Fleischzubereitungsaufgaben.
Wichtigste Highlights
- Präzise Schnitte: Die ultrascharfe Klinge, die bis zu einer 13-15-Grad-Kante geschliffen wird, ermöglicht saubere und effiziente Schnitte.
- Langlebige Konstruktion: Mit einer 440C Edelstahlklinge und einem Palisandergriff ist dieses Messer für die Dauer gebaut.
- Ausgewogenes Handling: Das sorgfältig ausgewogene Design bietet eine überlegene Kontrolle und reduziert die Ermüdung bei längerem Gebrauch.
- Korrosionsbeständigkeit: Das Edelstahlblatt widersteht Rost und Korrosion und gewährleistet eine langlebige Leistung.
- Schutzlagerung: Enthält ein Gehäuse und eine Umhüllung, um Ihr Messer sicher zu lagern und zu konservieren.
Nützliche Fakten
- Klingenmaterial: Japanischer 440C Edelstahl
- Blattlänge: 6,5 Zoll
- Griffmaterial: Rosenholz mit Mosaiknadel
- Härte: 59-60 HRC
- Inklusive Zubehör: Case, Sheath
Good Fit für
- Hausköche bereiten Fleisch für Familienmahlzeiten zu
- Seriöse Heimköche, die ein hochwertiges Entbeinungsmesser suchen
- Jeder, der traditionelle japanische Handwerkskunst schätzt
- Diejenigen, die Wert auf ein langlebiges und zuverlässiges Küchenwerkzeug legen
Product details






| Main Specification | |
|---|---|
| Eingeschlossene Bestandteile | 1 x Knochenmesser or 1 x Fall or 1 x Scheide |
| Größe | Knochenmesser 6.5 or Matching Guard/Sheath inklusive |
| Hersteller | KYOKU |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Rosenholz |
| Positionslänge | 11 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | KYOKU |
| UPC | 616833217845 |
| Farbe | Brown Rosewood Griff |
| Schaufelmaterial | Edelstahl |
| Positionsgewicht | 3,5 Unzen |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Materialtyp | Japanischer 440C Stahl or Rosewood Griff mit Mosaic Pin |
| Nummer des Herstellers | JEP65BKRW |
| Item details | |
| Beschreibung der Herstellergarantie | Lebenslange Garantie |
| Others | |
| Item Highlight | Japanischer 440C Edelstahl or Vakuumwärme behandelt or Mosaiknadel or Sheath & Case or Für Fleisch und Fisch Filtrieren |
| Produkttyp | Entbeinungsmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Edelstahl |
| Blattlänge | 6,5 Zoll |












