Global GF-31-6 1/4 Zoll, 16 cm Schwergewicht Knochenmesser, 6, Edelstahl
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- Exakt ausbalanciertes 6-1/4-Zoll-Messer mit steifer Klinge zum Entbeinen von Fleisch, Geflügel
- Schaufel aus Hightech-Molybdän/Vanadium-Edelstahl
- Kante behält Rasiermesserschärfe außergewöhnlich gut
- Griff aus rostfreiem Stahl, für Komfort geformt, für sicheren Halt
- Lebenslange Garantie gegen Mängel und Bruch
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Select a product to estimate shipping."Entbeinen Sie ein Rippengestell mit diesem geschmiedeten Entbeinungsmesser von Global." Dieses Messer besteht aus einem einzigen Stück hochwertigem CROMOVA 18 Edelstahl. Die spitze Spitze und die schmale Klinge erleichtern es, den Knochen für ein präziseres Schneiden zu umrunden. Die eisgehärtete, konvexe Kante kann eine schärfere Kante länger halten. Mit diesem robusten Messer können Sie einen Rindfleischschnitt leicht entbeinen und häuten, um Rippenspitzen für die Familie zu machen. Es hat einen ergonomischen Griff mit einem Dimple-Muster macht es bequem und rutschfest, nützlich für wiederholtes Schneiden. Das perfekte Gewicht des Messers wird durch den hohlen Griff erreicht, der mit Sand für eine ideale Balance gefüllt ist.6-1/4" L Hightech von Spitze bis Griff, Globale Messer aus Japan erzeugten eine Sensation, als sie als Alternative zu traditionellem Besteck im europäischen Stil auf die kulinarische Bühne der Welt platzten. " Klingen sind aus hartem Molybdän / Vanadium-Edelstahl und "Frontboden" mit einer langen Verjüngung statt einer kurzen Abschrägung hergestellt, so dass die Kanten länger scharf bleiben als selbst die besten Edelstahlmesser mit hohem Kohlenstoffgehalt. Die Kanten sind auch in einem spitzeren Winkel geschliffen als traditionelle Messer im europäischen Stil und kommen aus der Fabrik rasiermesserscharf. Obwohl Globals Originalmesser dünnere Klingen haben und leichter sind als traditionelle Messer im europäischen Stil, macht Global auch eine "Schwergewichts" -Linie für Köche, die kräftiges Besteck wie dieses 6-1/4-Zoll-Entbeinmesser bevorzugen, dessen steife Klinge so dick ist wie ein traditionelles europäisches Messer und ideal für Fleisch und Geflügel und das Durchschneiden von Gelenken. Global verzichtete auch auf Stützen bei den meisten seiner Messer, obwohl dieses Messer einen hat. Die meisten globalen Messer haben hohle Griffe, aber der Griff an diesem Messer ist solide. Edelstahlgriffe sind das auffälligste Merkmal von Global. Sie sind geformt, um die Hand zu passen und eingetaucht, um dem Ausrutschen zu widerstehen. Kleiner als viele Griffe im europäischen Stil, sind sie für Kleinköche leicht zu greifen und nahtlos für die Sanitärversorgung. Global empfiehlt die Verwendung eines keramischen Spitzers oder eines Diamantstahls anstelle eines Metallschärfstahls für seine Messer, ergänzt durch einen synthetischen, einen keramischen oder einen Shinkansen-Spitzstein. Global stellt auch eine Sharpening Guide Rail her, so dass Klingen im richtigen Winkel auf einem Whetstone gehont werden können. Globale Messer sollten von Hand gewaschen werden, um Kanten zu schützen. Sie tragen eine lebenslange Garantie gegen Mängel und Bruch. Fred Brack
Von der Spitze bis zum Griff sorgten globale Messer aus Japan für Aufsehen, als sie als Alternative zum traditionellen Besteck im europäischen Stil auf die kulinarische Bühne der Welt kamen. Klingen sind aus hartem Molybdän / Vanadium-Edelstahl und "Frontboden" mit einer langen Verjüngung statt einer kurzen Abschrägung hergestellt, so dass die Kanten länger scharf bleiben als selbst die besten Edelstahlmesser mit hohem Kohlenstoffgehalt. Die Kanten sind auch in einem spitzeren Winkel geschliffen als traditionelle Messer im europäischen Stil und kommen aus der Fabrik rasiermesserscharf. Obwohl die Originalmesser von Global dünnere Klingen haben und leichter sind als traditionelle Messer im europäischen Stil, macht Global auch eine "Schwergewichts" -Linie für Köche, die kräftiges Besteck bevorzugen - wie dieses 6-1/4-Zoll-Entbeinmesser, dessen steife Klinge so dick ist wie ein traditionelles europäisches Messer und ideal für Fleisch und Geflügel und das Durchschneiden von Gelenken. Global verzichtete auch auf Stützen bei den meisten seiner Messer, obwohl dieses Messer einen hat. Die meisten globalen Messer haben hohle Griffe, aber der Griff an diesem Messer ist solide.
Edelstahlgriffe sind das auffälligste Merkmal von Global. Sie sind geformt, um die Hand zu passen und eingetaucht, um dem Ausrutschen zu widerstehen. Kleiner als viele Griffe im europäischen Stil, sind sie für Kleinköche leicht zu greifen und nahtlos für die Sanitärversorgung. Global empfiehlt die Verwendung eines keramischen Spitzers oder eines Diamantstahls anstelle eines Metallschärfstahls für seine Messer, ergänzt durch einen synthetischen, einen keramischen oder einen Shinkansen-Spitzstein. Global stellt auch eine Sharpening Guide Rail her, so dass Klingen im richtigen Winkel auf einem Whetstone gehont werden können. Globale Messer sollten von Hand gewaschen werden, um Kanten zu schützen. Sie tragen eine lebenslange Garantie gegen Mängel und Bruch. von Fred Brack
Wichtige Informationen
Lagern Sie GLOBAL Messer immer in einer sicheren, trockenen Atmosphäre. Es wird empfohlen, GLOBAL Messer entweder in einem GLOBAL Messerblock oder auf unserem Magnetmesser-Rack zu lagern.
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Global |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Edelstahl |
| Positionslänge | 6,25 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | Global |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Knochenmesser |
| Farbe | Edelstahl |
| Größe | 6.3 |
| Schaufelmaterial | Edelstahl |
| Global Trade Identification Number | 04943691931443 |
| Positionsgewicht | 185 g |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet (Blade) or Edelstahl (Handgriff) |
| Blattfarbe | Edelstahl |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | GF-31 |
| Materialtyp | High Carbon Edelstahlbesteck |
| Item details | |
| Name des Typs | GF-31-6 1/4 Zoll or 16 cm Schwergewicht Knochenmesser |
| Modellnummer | GF-31 |
| Beschreibung der Herstellergarantie | Begrenzte lebenslange Garantie |
| Others | |
| Produkttyp | GF-31-6 1/4 Zoll or 16 cm Schwergewicht Knochenmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Edelstahl |
| Blattlänge | 6,25 Zoll |







