ZWILLING Professional S 8-Zoll Razor-Sharp German Chef’s Knife, Made in firmeneigener deutscher Fabrik mit Special Formula Steel seit fast 300 Jahren perfektioniert, Geschirrspüler Safe
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- QUALITÄTSHERSTELLUNG: Hergestellt in Deutschland. Spezielle Formel mit hohem Kohlenstoffgehalt ohne Fleckstahl. Sigma Schmiedemesser wird aus einem einzigen Stück massiven Stahl geschmiedet
- RESILIENT BLADE: Eisgehärtete FRIODUR-Klinge starten schärfer, bleiben länger schärfer und haben überlegene Belastbarkeit
- PRECISE CUTTING: Präzisionshonmesser und lasergesteuerte Kante sorgen für idealen Schnittwinkel für Schärfe und Haltbarkeit
- BALANCED KNIFE: Der Ergonomic Polymer Three Nietgriff ist perfekt mit dem Full Tang verbunden
- HALTEN SHARP EDGE: 57 Rockwell Härte ist gleichbedeutend mit exzellenter Kantenretention. Kantenwinkel 15° pro Seite
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Select a product to estimate shipping.Gehont und handgefertigt von den erfahrensten Handwerkern, ist der lasergesteuerte Rand der Messer unglaublich scharf. Der robuste Polster sorgt für die richtige Balance und fungiert als Fingerschutz. Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück massiven Stahls liefern diese drei Nietgriffmesser optimale Balance und sichere Handhabung. Professionelle Köche weltweit vertrauen der Tradition und Qualität dieser beeindruckenden Messer. Dies ist ein klassisches französisches Küchenmesser mit einer breiten Klinge und einer gebogenen Schneide, um durch eine Hackaufgabe zu schaukeln. Die 8-Zoll-Klinge passt zu den meisten Köchen, obwohl diejenigen mit kleinen Händen ein 6-Zoll-Messer bevorzugen könnten, und diejenigen mit größeren Händen könnten ein 10-Zoll-Messer wählen. Klassische Dreinietgriffe unterscheiden Pro S von Henckels anderen Qualitätslinien, TwinStar, Five Star und Four Star. Pro S Griffe sind schwerer und seine Messer weniger Gewicht vorwärts. Der in der Pro S-Linie verwendete Stahl ist identisch mit dem der Fünf- und Vier-Sterne-Linien. High-Tech-Schweißen von Messern dieser Größe und größer kombiniert drei Stahltypen in dem, was scheint ein einziges Stück zu sein, so dass ein Messer Teile haben unterschiedliche Eigenschaften: eine harte Kante; eine starke, fleckenresistente Stütze; und eine flecken- und korrosionsbeständige Tang. Traditionalisten bestehen auf einteiliges Schmieden für Stärke, aber Henckels sagt, dass die unsichtbaren Schweißnähte tatsächlich stärker sind als der Stahl. Während dieses Küchenmesser spülmaschinensicher ist, wird das Händewaschen empfohlen. --Fred Brack From the Manufacturer A Reliable Standard in Knife Construction Twin Pro S Messer werden aus einem einzigen Stück exklusiver Formel, kohlenstoffreicher, fleckenfreier Stahl unter dem brandneuen Sigmaforge-Standard präzise geschmiedet. Dadurch haben Twin Pro S Messer eine verbesserte Qualitätskonsistenz, dauerhafte Schärfe und perfekte Geometrie. Die einstückige Konstruktion von Sigmaforge bietet auch eine hohe Präzision und eine verbesserte Stabilität der Schaufel und der Stahlkonstruktion, wodurch die Haltbarkeit der Schneiden für eine dauerhafte Schärfe verbessert wird. Darüber hinaus verwenden Twin Pro S-Messer J.A. Henckels Friodur-Eishärtung für Korrosionsbeständigkeit, ein Prozess, der auch zur innovativen Retention beiträgt. Ein ergonomischer Griff für einfachere Nutzungsfunktionen.
Eisgehärtetes FRIODUR Blatt beginnt schärfer, bleibt länger schärfer und hat überlegene Belastbarkeit
Ergonomisches Polymer drei Nietgriffe sind perfekt mit dem vollen Tang verbunden
SIGMAFORGE Messer aus einem einzigen Stück festen NO STAIN Stahl geschmiedet
Geschirrspüler sicher; Händewaschen empfohlen
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | ZWILLING |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Verbundwerkstoff |
| Positionslänge | 10 Zoll |
| Schaufelkante | Straight Edge |
| Marke | ZWILLING |
| UPC | 358860799320 035886079932 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Kochmesser |
| Farbe | Schwarz |
| Größe | 8"" |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoff |
| Global Trade Identification Number | 00035886079932 |
| Positionsgewicht | 277 g |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 31021-203 |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | 31021-203 |
| Name des Typs | Messer der Chefs |
| Beschreibung der Herstellergarantie | Lebenslange Garantie |
| Others | |
| Produkttyp | Messer der Chefs |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoff |
| Blattlänge | 8 Zoll |