F. DICK – ErgoGrip Fillet Knife – Metzgermesser mit 8,3′′ Klinge & 56 HRC – Ideal für die Verarbeitung von Fleisch – Knochenmesser – NSF zertifiziert – Edelstahl – Ultra scharf – Ergonomischer Griff – Made in Germany
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- INDISPENSABLE: Das Filetmesser wird hauptsächlich zum Filetieren von Fleisch und Fisch verwendet. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht ein einfaches Filetieren und die Entfernung von Haut und Knochen. Darüber hinaus können Sie den Knochen entlang schneiden, ohne zu klemmen.
- CONVENIENT: Der Griff aus rutschfestem Kunststoff passt gut in Ihre Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Darüber hinaus wurde es mit einer extra breiten Daumenauflage und einem Fingerschutz entworfen, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten.
- 56° Rockwell (HRC) ist der optimale Kompromiss zwischen langer Kantenhaltung und leichtem Nachschärfen. Wer sein Messer häufig benutzt, wird mit dieser Balance zufrieden sein.
- HÖCHSTER HYGIENE: Die polierte Oberfläche lässt weniger Rückstände an der Klinge haften, wodurch sie korrosionsbeständig und leichter zu reinigen ist. Der Griff absorbiert kein Fett oder Schmutz und ist gleichzeitig wartungsarm und hitzebeständig. Dies ist ein Grund, warum die Messer der ErgoGrip-Serie mit dem amerikanischen NSF-Hygiene- und Qualitätssiegel ausgezeichnet wurden.
- CRAFTSMANSHIP: Die Fleischermesser aus unserer ErgoGrip-Serie sind auf Ergonomie und Schärfe ausgelegt. Wir verwenden nur hochwertige Messerlegierungen und Materialzusammensetzungen für Klinge und Griff. Ob in der Industrie oder für den privaten Gebrauch, mit der ErgoGrip Serie von F. DICK treffen Sie die richtige Entscheidung.
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F. DICK setzt seit 1778 auf Schärfe: eine Erfolgsgeschichte, die mit einem kleinen Aktenschneidegeschäft im süddeutschen Esslingen begann, sich zu einem Qualitätsunternehmen mit einem kompletten Sortiment für Köche und Metzger entwickelte und vom Aktenspezialisten zum Inbegriff wirklich guter Messer avancierte. Strenge Qualitätskriterien und ein hoher Designstandard prägen die Traditionsmarke für Profis, die nun auch in heimische Küchen Einzug hält. Jedes F. DICK Messer ist aus Stahl höchster Qualität gefertigt und besticht durch perfekt ausbalancierte Klingen und ergonomisch geformte Griffe für perfekte Schnittergebnisse. Die lange Tradition und Erfahrung in der Herstellung von Produkten für Profis ermöglicht es uns, kontinuierlich neue innovative Produkte zu entwickeln.
F. DICK Fish Filleting Knife, ErgoGrip
Das Fischfiletiermesser hat eine spezielle Klingenform mit einer breiten Klingenspitze und ansonsten einer schlanken 21 cm langen Klinge. Mit seiner halbflexiblen Klinge eignet sie sich perfekt zum Lockern der Fischhaut und Filetieren. Die ExpertGrip 2K Serie wurde speziell für das fugenfreundliche Schneiden für Profis entwickelt. Special ist der offene Griff für alle Handgrößen und Schnitte. Durch das spezielle Verfahren werden der Kunststoff der Weichgriffschale und der Hartgriffkern spaltfrei miteinander verbunden. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Gütesiegel für Hygiene und Qualität.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Friedrich Dick |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Stahl |
| Positionslänge | 8,3 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | F.Dick |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Farbe | Silber |
| Größe | 8"" |
| Schaufelmaterial | Edelstahl |
| Global Trade Identification Number | 04009215060539 |
| Positionsgewicht | 1 g |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 82417211 |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | 82417211 |
| Others | |
| Produkttyp | Entbeinungsmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Edelstahl |
| Blattlänge | 8 Zoll |