KRAMER by ZWILLING EUROLINE Damaskus Collection 6-Zoll Razor-Sharp German Chef’s Knife, Made in firmeneigener deutscher Fabrik mit Special Formula Steel seit fast 300 Jahren perfektioniert, Geschirrspüler Safe
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- RAZOR-SHARP EDGE PERFORMANCE: Handgefertigt aus SG2 (MC63) Mikrocarbidpulverstahl und fertig mit einem 9-12° Kantenwinkel für ultrapräzise, skalpellartige Schärfe.
- MASTERFULLY ENGINEERED: Entwickelt nach Bob Kramers anspruchsvollen Standards für unvergleichliche Balance, Haltbarkeit und Schneidkontrolle.
- HANDFINISHED EXCELLENCE: Traditionelle 3-Schritte Der Honbazuke-Schärfprozess sorgt für eine außergewöhnliche Kantenverfeinerung und langanhaltende Schärfe.
- ARTISANAL DAMASCUS DESIGN: 101-Schicht Chevron-Muster Damaskus Klinge liefert sowohl strukturelle Festigkeit und atemberaubende visuelle Textur.
- DURABLE, STABLE HANDLE: Dreifach genietetes schwarzes Leinen Micarta Griff mit Kramers Unterschrift Mosaiknadel bietet einen sicheren, feuchtigkeitsresistenten Griff, der im Laufe der Zeit nicht riss oder verblasst.
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Select a product to estimate shipping.Die KRAMER by ZWILLING EUROLINE Stainless Steel Damaskus Collection wurde mit Master Blade Smith Bob Kramer erstellt und verfügt über Edelstahlklingen, die nach seinen anspruchsvollen Standards hergestellt wurden und Kurven, Balance und Nutzen maximieren. Bobs Design hat eine extrem breite Klinge, um die Knöchelfreiheit für größere Hände und für das Schneiden durch große Produkte und Stapel von Lebensmitteln zu maximieren. Gehacktes Essen kann mit diesem beeindruckenden, breiten Messer leicht transportiert werden. Die Messer werden mit einem traditionellen 3-Schritt-Prozess von erfahrenen japanischen Handwerkern handgefertigt. In Kombination mit dem SG2-Mikrocarbid-Pulverstahl liefern die eisgehärteten CRYODUR-Schaufeln eine skalpellartige Schärfe, bleiben länger schärfer und können über ihre Lebensdauer mehr Schärfen standhalten. Der SG2-Superstahlkern ist durch ein außergewöhnlich schönes 100-lagiges Chevron-Damaskus-Muster geschützt, das durch einen atemberaubenden schwarzen Leinen-Micara-Handgriff und eine charakteristische Bob Kramer-Mosaiknadel ergänzt wird.
MACHT IN JAPAN
Handgefertigt in Seki, Japan, wurden diese geschmiedeten Messer entworfen, um den anspruchsvollen Spezifikationen von Meister Bladesmith Bob Kramer zu entsprechen.
AUFSICHTSBEZEICHNUNG
Bobs Design hat eine extrem breite Klinge, um die Knöchelfreiheit für größere Hände und für das Schneiden durch große Produkte und Stapel von Lebensmitteln zu maximieren.
AUTHENTISCHE JAPANBLATTUNG
Das authentische, dünne japanische Klingenprofil und die vollständige Tang-Konstruktion bieten perfekte Balance und Schneidleistung.
BETÄTIGUNGSDAMASKUS-PATTERN
Der SG2-Superstahlkern ist durch ein außergewöhnlich schönes 100-lagiges Chevron Damaskus-Muster geschützt.
SCALPEL-LIKE SHARPNESS
Die von Hand geschliffene Honbazuke-Klinge weist eine skalpellartige Schärfe auf, während die eisgehärtete CRYODUR-Klinge eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit bietet.
EINHEITLICHE HANDEL
Atemberaubende schwarze Leinen Micarta Griff mit Unterschrift Bob Kramer Mosaiknadel bietet einen außergewöhnlichen ergonomischen Griff.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | KRAMER von ZWILLING |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Bettwäsche Micarta |
| Positionslänge | 17 Zoll |
| Schaufelkante | Straight Edge |
| Marke | KRAMER von ZWILLING |
| UPC | 035886306366 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | EUROLINE Damaskus Collection 6-Zoll-Messer des Chefs |
| Farbe | Schwarz |
| Größe | 6"" |
| Schaufelmaterial | SG2 (MC63) Mikrocarbidpulverstahl |
| Positionsgewicht | 14,4 Unzen |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Set Name | Single 6-Zoll Chef's Knife |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 34891-163 |
| Materialtyp | Edelstahl mit feiner Kornstruktur SG2-Kern |
| Item details | |
| Modellnummer | 34891-163 |
| Name des Typs | Messer des Chefs |
| Others | |
| Produkttyp | Messer des Chefs |
| Typ des Schaufelmaterials | SG2 (MC63) Mikrocarbidpulverstahl |
| Blattlänge | 6 Zoll |