Miyabi Schneidmesser
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- G2-Mikrocarbidpulverstahl
- Authentisches dünnes japanisches Schaufelprofil
- Handgeschliffen unter Verwendung des dreistufigen Honbazuke-Prozesses auf eine 9,5 bis 12 Grad Kante
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Select a product to estimate shipping.Top-of-the-line MIYABI Birchwood ist ein kulinarisches Kunstwerk. Sowohl Klinge als auch Griff sind aus den wertvollsten Materialien gefertigt, die ihr auffälliges Aussehen prägen. Mehr als das Auge sieht, ist der starke Kern von SG2-Mikrocarbidpulverstahl durch 100 Stahlschichten geschützt. MIYABIs innovatives, eishärtendes Verfahren greift die lang anhaltende Schärfe der CRYODUR-Schaufeln auf. Unter seinem schönen Äußeren bietet das Blumenmuster von Damaskus zusätzliche Haltbarkeit. Die skalpellartige Klinge wird durch einen ebenso markanten karelischen (Masur) Birkengriff ergänzt. Karelian Birch, ein wertvolles Material für Messergriffe, ist auch das einzige Holz, das jemals in einem Faberge-Ei verwendet wurde. Exquisit und ergonomisch, MIYABI Birchwood Messer fühlen sich so gut an, wie sie aussehen. Handgefertigt in Seki, Japan
MACHT IN JAPAN
Handgefertigt in Seki, Japan, MIYABI Birchwood Messer bieten unübertroffene Leistung, messerscharfe Klingen und ein elegantes Design.
ÜBERWACHUNGSSTAHL
Birchwoods starker Kern aus SG2-Mikrocarbid-Stahlpulver bietet eine hervorragende Schneidleistung.
BESTÄNDIGE DAMASCUS-BEZEICHNUNG
Unter seinem schönen Äußeren bietet das 101-schichtige Blumenmuster von Damaskus eine außergewöhnliche Haltbarkeit.
AUTHENTISCHE JAPANBLATTUNG
Das authentische, dünne japanische Klingenprofil und die vollständige Tang-Konstruktion bieten perfekte Balance und Schneidleistung.
SCALPEL-LIKE SHARPNESS
Die von Hand geschliffene Honbazuke-Klinge weist eine skalpellartige Schärfe auf, während die eisgehärtete CRYODUR-Klinge eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit bietet.
EINHEITLICHE HANDEL
Traditioneller japanischer Karelian (Masur) Birkengriff mit abgerundeter Wirbelsäule und Ferse.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Miyabi |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Karelischer Birchwood |
| Positionslänge | 15 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | MIYABI |
| UPC | 035886281861 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Besteckzubehör |
| Farbe | Edelstahl |
| Größe | 9 |
| Schaufelmaterial | Legierungsstahl |
| Global Trade Identification Number | 00035886281861 |
| Positionsgewicht | 1,3 Pfund |
| Product information | |
| Bauart | Gestempelt |
| Blattfarbe | Silber |
| Set Name | Einzelschneidemesser |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | 34378-243 |
| Materialtyp | SG2 Damaskus Steel |
| Item details | |
| Modellnummer | 34378-243 |
| Name des Typs | Schneidmesser |
| Others | |
| Produkttyp | Schneidmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Legierungsstahl |
| Blattlänge | 9 Zoll |