KYOKU 5" Küchenmesser - Japanisches Stahlmesser mit Sheath"
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- Messer
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Select a product to estimate shipping.13-15° Blattwinkel
Jede Klinge wird von erfahrenen Handwerkern für einen Spiegellack und einen besonders feinen Winkel zwischen 13 und 15 Grad handgefertigt, um Ihnen gerade, saubere Schnitte mit minimalem Widerstand zu bieten.
kryogene Stärke
Jede Klinge wird mit der traditionellen 3-stufigen Honbazuke-Methode kryogen behandelt, um eine unglaubliche Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu erzielen. Ideal für professionelle Köche, Kochen Enthusiasten und begeisterte Feinschmecker gleichermaßen, diese Kuyoku Messer sind kulinarische Begleiter für das Leben.
Das Messer ist schön aus kohlenstoffreichem Stahl und Präzision geschmiedet, um atemberaubende Texturen, außergewöhnliche Kantenretention und zuverlässigen Einsatz zu liefern.
Der Granton-Rand der Klinge minimiert den Sog und verhindert, dass das Essen an der Klinge haftet, und bietet befriedigende glatte Schnitte durch Steaks und Gemüse.
Der Pakkaholzgriff, der durch elegante Mosaiknadeln akzentuiert wird, bietet großen Komfort und perfekte Balance und minimiert die Müdigkeit auch in professionellen Umgebungen.
Die Stahlklinge erstreckt sich über die gesamte Länge des Griffs und hält dem täglichen Gebrauch stand, ohne auf ein komfortables Handling und eine ausgewogene Leistung zu verzichten.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | KYOKU |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Fiberglas |
| Positionslänge | 8 Zoll |
| Schaufelkante | doppelt |
| Marke | KYOKU |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Messer und Gehäuse |
| Farbe | Silber |
| Größe | 5 |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Positionsgewicht | 3,68 Unzen |
| Product information | |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | Messer |
| Others | |
| Item Highlight | Full Tang High Carbon Steel Blade or Pakkawood Griff mit Mosaiknadel or Gemüsefrucht Herb Prep Messer mit Fall |
| Produkttyp | Messer des Chefs |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 5 Zoll |