8.27'' Japanisches Damaskus Kiritsuke Messer, VG10 Stahl geschmiedet
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- 【VG10 Core, Master Hand-Forged Sharpness & Long-Lasting Edge】 This Japanese chef knife features a VG10 steel core, hand-forged and sharpened by skilled artisans for an ultra-sharp edge. With HRC62 hardness, the chefs knife stays sharp far longer than standard 56–58 HRC knives. The 67-layer Damascus structure provides lasting sharpness and exceptional durability.
- 【67-Layer Damaskus Steel mit authentischer geschichteter Konstruktion】Dieses Damaskus-Kochmesser verfügt über eine 67-lagige Damaskus-Klinge mit einem VG10-Kern und 33 Schichten pro Seite. Der Stahl dieses Kiritsuke-Messers wird wiederholt gehämmert und gefaltet - nicht lasergeätzt. Diese geschichtete Struktur erhöht Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit und visuelle Anziehungskraft und bietet gleichzeitig hohe Härte, Kantenflexibilität und Anti-Chip.
- 【Perfekter geometrischer Tipp für Multi-Purpose Use】Dieses Sushi-Messer bietet eine perfekte geometrische Spitze für Aufgaben wie Schnitzen, Detailschneiden und Sehnen- und Silberhautentfernung. Die flache Kante der Messer des Küchenchefs behandelt das Schneiden, Würfeln, Julienning und Hacken mit Leichtigkeit. Ideal für die Zubereitung von Sushi, Sashimi, Rindfleischscheiben und Gemüse, wo Präzision und saubere Schnitte wichtig sind.
- 【Ergonomischer Griff - Stabilisierte Holz- und Harzfusion】 Der Griff dieses japanischen Küchenmessers kombiniert stabilisiertes Holz und Harz und bietet Haltbarkeit, Wasser- und Korrosionsbeständigkeit sowie einen rutschhemmenden Griff. Jeder Griff verfügt über ein einzigartiges Korn. Ergonomisch geformt, um Müdigkeit zu reduzieren, mit einem Full-Tang-Build für Gleichgewicht, Stärke und präzise Kontrolle.
- 【Leath Sheath und Premium Gift Box】 Das japanische Messer enthält eine Lederscheide zum Schutz der Klinge und zur Verbesserung der Tragbarkeit sowie eine elegante schwarz-goldene Geschenkbox, die mit einem Satinband geschmückt ist. Perfekt, um Köche und kulinarische Enthusiasten während Thanksgiving, Weihnachten, Muttertag, Vatertag oder Valentinstag zu beschenken - Pflege mit sinnvoller Bedeutung.
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Select a product to estimate shipping.Erleben Sie die Präzision und Kunst der japanischen Handwerkskunst mit dem Atumuryou 8.27 japanischen Damaskus Kiritsuke Messer. Dieses sorgfältig von Hand geschmiedete Messer ist für ernsthafte Köche konzipiert, die außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit in ihren Küchenwerkzeugen verlangen.
Wichtigste Highlights
- Exceptional Sharpness: Features a VG10 steel core and HRC62 hardness for a consistently sharp edge that holds its form longer.
- Durable Construction: The 67-layer Damascus steel blade offers superior corrosion resistance and lasting strength.
- Beautiful Design: The authentic layered Damascus pattern creates a stunning visual appeal and a unique, handcrafted look.
- Versatile Performance: The perfectly angled tip is ideal for a wide range of cutting tasks, from detailed carving to clean slicing.
- Secure Storage: Includes a durable leather sheath for safe and convenient storage.
Nützliche Fakten
- Blade Material: VG10 Steel
- Brand: Atumuryou
- Blade Length: 8.27 inches
- Weight: 532.5 g
- Handle Material: Natural Textures Stabilized Wood & Resin
Good Fit für
- Hausköche suchen ein hochwertiges Kochmesser.
- Sushi-Köche und diejenigen, die häufig japanische Küche zubereiten.
- Geschenkgeber, die ein Premium-Küchengerät suchen.
- Jeder, der die Schönheit und Leistung japanischer Messer schätzt.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Atumuryou |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Natürliche Texturen Stabilisiertes Holz & Harz |
| Positionslänge | 13,5 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | Atumuryou |
| UPC | 787552386102 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Kiritsuke Messer |
| Farbe | Braunrot und blau |
| Größe | 8.3 |
| Schaufelmaterial | Vg10 Stahl |
| Positionsgewicht | 532,5 g |
| Product information | |
| Herstellungsjahr | 2025 |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Schwarz |
| Technical Details | |
| Materialtyp | Japanischer Damaskus VG10 Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | AT8502 |
| Others | |
| Item Highlight | Damaskus Edelstahlverkleidung or Kurouchi Schmiedefinish or Flat Edge Push Schnitte or Lederverkleidung inklusive or Premium Geschenkbox |
| Produkttyp | Messer des Chefs |
| Typ des Schaufelmaterials | Vg10 Stahl |
| Blattlänge | 8,27 Zoll |