PAUDIN Schinkenschneidemesser, 10 Zoll Schnitzmesser zum Fleischschneiden
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- PROFESSIONELLER SCHLÜSSELKNIFE: Ultradünne 2 mm Klingenpräzision entwickelt für das Schneiden von Jamón, Prosciutto und Serrano Schinken, plus Schnitzen von geröstetem Fleisch, Schweinelende, Brustkorb, geräuchertem Truthahn und Grillfleisch. Produziert papierdünne, sogar Scheiben, die Textur, Geschmack und fette Marmorierung bewahren - was jedes Charcuterie-Brett, Hinterhofgrill oder Urlaubstisch erhöht.
- RAZOR-SHARP HIGH-CARBON STEEL: Geschmiedet aus Premium 5Cr15MoV High-Carbon Edelstahl (56+ HRC). Die Klinge gleitet glatt durch Schinkenhaut und Fettschichten mit minimalem Widerstand. Die außergewöhnliche Zähigkeit des Stahls widersteht Abplatzen und macht das Schärfen schnell und mühelos.
- ERGONOMIC PAKKAWOOD HANDLE: Umgebogen, um Ihre Handfläche natürlich zu passen, mit einem feuchtigkeitsbeständigen, rutschfesten Griff, der auch bei öligen oder nassen Händen sicher bleibt. Komfortabel für längere Carving-Sitzungen - keine Krämpfe, keine Müdigkeit.
- EXTRA-LONG 10-INCH BLADE: Ein glatter, kontinuierlicher Draw erzeugt eine Schinkenscheibe voller Breite in einem einzigen Durchgang. Kein Sägen, kein Hin und Her - nur ein sauberer, müheloser Strich, der jedes Mal eine perfekte Präsentation liefert. Die starre, formschlüssige Hülle schützt die ultradünne Klinge und hält sie während der Lagerung oder Reise sicher.
- ELEGANT GIFT BOX: Kommt in einer Premium-Geschenkbox an und macht es zu einem herausragenden Geschenk für den Vatertag, Weihnachten, Thanksgiving, Geburtstage oder Hochzeiten. Perfekt für Hausköche, die stolz auf ihre Braten, BBQ-Pitmaster, Charcuterie-Liebhaber und Urlaubsgastgeber sind. Unterstützt durch 24/7 Kundenservice und eine lebenslange Garantie.
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Select a product to estimate shipping.Die Klinge des PAUDIN-Messers besteht aus 5Cr15Mov Edelstahl mit einer Härte von 56+, wird für Korrosionsbeständigkeit und Kantenhalt bevorzugt, entscheidend für den Umgang mit Schinken mit hohem Fett- und Salzgehalt.
Product details






| Main Specification | |
|---|---|
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Positionslänge | 15,4 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | PAUDIN |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Farbe | 10 Zoll Ham Knife |
| Größe | 10 |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Positionsgewicht | 7,04 Unzen |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | N19 |
| Others | |
| Item Highlight | Ergonomischer Griff or Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt mit Hülle or Ideal für Bone-In Ham or Roast Beef und Türkei |
| Produkttyp | Schnitzmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 10 Zoll |














