HEZHEN Damaskus Chef Knife, 8.3 Zoll
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- Razor Sharp 15 Edge zum mühelosen Schneiden: Dieses Kochmesser, geschmiedet aus 67 Schichten Damaskus-Stahl mit einem 10Cr15CoMoV-Kern, verfügt über einen ultrafeinen 15-Kantenwinkel pro Seite, der deutlich schärfer ist als herkömmliche deutsche Messer (normalerweise 20-22); Die Tiefgefrierbehandlung mit flüssigem Stickstoff erhöht die Härte und Flexibilität, so dass die Klinge mit minimalem Widerstand durch Zwiebeln, Tomaten und rohes Fleisch gleiten kann; weniger Aufwand, mehr Präzision
- Originaler Damaskus-Stahl mit VG10-äquivalentem Kern (60-62HRC): Dies ist echter Damaskus-Stahl - kein laserätztes Muster, das verblasst; Der Kernstahl 10Cr15CoMoV wurde nach den japanischen VG10-Spezifikationen aufgerüstet und bietet eine außergewöhnliche Kantenbeständigkeit und Verschleißfestigkeit. Mit Chrom, Molybdän, Kobalt und Vanadium übertrifft es AUS-10-Stahl in Bezug auf Rostbeständigkeit und Haltbarkeit; Erwarten Sie Wochen rasiermesserscharfer Leistung zwischen den Schärfungen, nicht Tage
- Ergonomic Figured Sycamore Handle mit Messing Balance: Geschnitzt aus Figured Sycamore Holz und mit Mosaik Messing eingelegt, bietet dieser Griff einen natürlichen, rutschfesten Griff, der sich auch mit nassen oder fettigen Händen sicher anfühlt; Die Messingnadel fügt der Klinge ein Gegengewicht hinzu und reduziert die Ermüdung des Handgelenks während der Marathon-Mahlzeitvorbereitungssitzungen - Zwiebeln, Hacken von Knoblauch, stundenlanges Hacken von Kräutern ohne Beschwerden
- Vakuum-Wärmebehandlung für Allzweck-Meisterschaft: Unser 12-stufiger Messerherstellungsprozess und die fortschrittliche Vakuum-Wärmebehandlung gewährleisten eine gleichmäßige Härte über die gesamte Klinge - keine Schwachstellen, keine spröden Kanten; Dieses Kochmesser übernimmt das gesamte Spektrum der Küchenaufgaben: Gemüse würfeln, Sushi-Fisch schneiden, Rindfleisch schneiden, Speck schneiden und sogar Brot portionieren; Von Heimküchen bis hin zu professionellen Restaurants ist dies das eine Messer, das Sie jedes Mal erreichen werden
- Exquisite Premium-Geschenkverpackung: Wenn Sie in einer exquisiten Premium-Geschenkbox ankommen, ist dieses HEZHEN-Kochmesser für die Hochzeit bereit und einweihungsbereit für den leidenschaftlichen Koch in Ihrem Leben
- Professionelle 8,3-Zoll-Klingenlänge: Die 8,3-Zoll-Klinge bietet eine optimale Länge für vielseitige Schneidaufgaben und bietet eine hervorragende Kontrolle und Reichweite für detaillierte Arbeiten und größere Zutaten in jeder Küchenumgebung
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Select a product to estimate shipping.Das HEZHEN Damaskus Chef Knife ist ein Präzisionswerkzeug für ernsthafte Köche. Hergestellt aus langlebigen Materialien und einem einzigartigen Schmiedeprozess, bietet es außergewöhnliche Schärfe und einen komfortablen Griff für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.
Wichtigste Highlights
- Razor Sharp Performance: Verfügt über einen 15-Grad-Kantenwinkel, der ein müheloses Durchschneiden verschiedener Zutaten ermöglicht.
- Dauerhafter Damaskus-Stahl: Konstruiert mit 67 Schichten aus Damaskus-Stahl, die überlegene Festigkeit und Langlebigkeit bieten.
- Ausgezeichnete Kantenbindung: Der VG10-äquivalente Kernstahl sorgt für wochenlange scharfe Leistung zwischen den Schärfen.
- Komfortabler Grip: Der Griff aus sycamore Holz bietet einen sicheren und komfortablen Halt während des Gebrauchs.
- Rustresistent: Die Legierungsstahlzusammensetzung widersteht Rost und Korrosion und behält ihre Qualität im Laufe der Zeit bei.
Nützliche Fakten
- Blattmaterial: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Marke: HEZHEN
- Blattlänge: 8,3 Zoll (35,5 Zentimeter)
- Gewicht: 7,68 Unzen
- Bau: geschmiedet
Good Fit für
- Home Köche
- Professionelle Köche
- Jeder, der ein hochwertiges, scharfes Messer schätzt
- Vorbereitung von Gemüse, Fleisch und Früchten
- Allgemeine Küchenaufgaben
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | Yangjiang Yangdong lansheng e-commerce co.,ltd |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | Murmelbaum |
| Positionslänge | 35,5 Zentimeter |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | HEZHEN |
| UPC | 791564664257 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Chefmesser |
| Farbe | Chefmesser |
| Größe | 8.3 |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Positionsgewicht | 7,68 Unzen |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Silber |
| Technical Details | |
| Materialtyp | 67 Schichten Damaskus Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | MASTERSERIEN |
| Others | |
| Item Highlight | 67 Schichten Damaskus Stahl or VG10 Gyuto-Messer or Master Series or Figured Sycamore Wood Handle or Rasierklinge |
| Produkttyp | Messer des Chefs |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 8,3 Zoll |