SHAN ZU 7 Inch Fillet Knife - Japanisches Super Steel Boning Knife
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- Premium Japanese Steel: Crafted from high-carbon Japanese steel.
- Exceptional Sharpness: Features a hand-polished edge for precise cuts.
- Durable Design: Built to maintain its sharpness over time.
- Traditional Craftsmanship: Forged using the 3-step Honbazuke method.
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Select a product to estimate shipping.Dieses SHAN ZU Filetmesser ist mit erstklassigem japanischem Superstahl gefertigt und bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Es ist eine wertvolle Ergänzung zu jeder Küche, perfekt für detaillierte Zubereitungsaufgaben.
Wichtigste Highlights
- Japanese Super Steel: Constructed from high-carbon Japanese steel, forged using the traditional 3-step Honbazuke method.
- Razor-Sharp Edge: Features a hand-polished edge with approximately 15° angle for precise cutting.
- Durable Construction: The 32-step manufacturing process ensures long-lasting sharpness and resilience.
- Traditional Design: Combines traditional elements with modern aesthetics for a refined look.
Nützliche Fakten
- Blade Length: 7 inches
- Steel Type: Japanese Super Steel
- Manufacturing Process: 32-step process including cutting, straightening, heat treatment, grinding, and polishing.
Good Fit für
- Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten
- Detaillierte Lebensmittelschnitzerei
- Allgemeine Küchenaufgaben, die ein scharfes Messer erfordern
- Home Köche und kulinarische Enthusiasten
Product details





| Main Specification | |
|---|---|
| Hersteller | SHAN ZU |
| Stückzahl | 1 Zähler |
| Griffmaterial | K133 Ergonomischer Griff |
| Positionslänge | 7 Zoll |
| Schaufelkante | Einfach |
| Marke | SHAN ZU |
| UPC | 714757573655 |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Eingeschlossene Bestandteile | Filzmesser |
| Farbe | Japanischer Superstahl |
| Größe | 7 |
| Schaufelmaterial | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Global Trade Identification Number | 00714757573655 |
| Positionsgewicht | 191 g |
| Product information | |
| Bauart | geschmiedet |
| Blattfarbe | Japanischer Superstahl |
| Technical Details | |
| Nummer des Herstellers | SZJP-2022-021 |
| Materialtyp | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Item details | |
| Modellnummer | SZJP-2022-021 |
| Name des Typs | Filetmesser |
| Others | |
| Item Highlight | Professionelles Ultra Sharp Fish Messer mit K133 Ergonomic Handle or Black Tortoise Genbu Serie |
| Produkttyp | Filetmesser |
| Typ des Schaufelmaterials | Kohlenstoffreicher rostfreier Stahl |
| Blattlänge | 7 Zoll |









